冰淇淋机_火焰冰淇淋机_北京东贝冰淇淋机

冰淇淋机_火焰冰淇淋机_北京东贝冰淇淋机
【贝特购物    一三四二六零九三二六二】：如果按照生产冰淇淋的类型来分可分为软质冰淇淋机和硬质冰淇淋机两类.
    软冰淇淋机就是KFC那种甜筒或圣代的冰淇淋.硬冰淇淋就是做花式冰淇淋用到挖球的那种冰淇淋.一般软式冰淇淋**要使用冰淇淋机才能制得.软冰淇淋的温度在-3度左右.而硬冰淇淋可以自己通过冰箱冷冻制得.但是效果和效率都远远不及使用硬冰淇淋机生产的冰淇淋. 因为硬冰淇淋要求速冻,既在冰淇淋机生产好的软态的冰淇淋放入-23度以下的冷冻柜,速冻的目的是为防止冰淇淋中的水分在冷冻过程中形成冰粒.保持冰淇淋的质地细腻.因此如果想要制作意大利冰淇淋.需要有一台制冷温度在-18到-23度的硬冰淇淋展示柜.
B：操作说明
1、成型档位的设置：冰淇淋机上电后，按加键或减键即可设置成型档位的大小。范围：116
2、在待机状态下，按“设置”键5秒后，荧光计数显示窗口显示"SCF"是系统重启时间设置符。再按一下“设置”键。系统重启时间设置值范围为116分钟，再按加或减键可改变其值的大小。
当然冰淇淋机在实际工作过程中的产量和所标明的产量是有差异的.这和冰淇淋机的质量以及使用的环境温度还有冰淇淋料液的温度都有很大的关系.因此好的冰淇淋在同样的环境温度与入料温度相同的情况下产量要优于其他的冰淇淋机.如果一台机器在恶劣的环境温度下仍然可以保持较好的产量，冰淇淋机则说明这台机器的性能要相对好一些.这一点只有在使用过程中才能慢慢体会。